מדריך לטוסקנה
לב הרנסנס של איטליה — נוף, יין, אמנות ואיטיות
טוסקנה היא אחד האזורים המפורסמים בעולם — ובצדק. פה כל גבעה נראית כמו ציור, כל כפר מספר סיפור, וכל ארוחה היא חגיגה. הנה כל מה שכדאי לדעת לפני שמגיעים.
איפה נמצאת טוסקנה?
טוסקנה היא אזור במרכז איטליה, צפונית לאומבריה. היא מפורסמת בנופי הגבעות המתגלגלות, כרמי הענבים, עצי הזית והברושים שמתנשאים מעל שדות חיטה זהובים.
למה דווקא טוסקנה?
טוסקנה היא חלום איטלקי במלוא מובן המילה — אמנות, יין, אוכל פשוט ומושלם, וכפרים שמזמינים לשבת ולהירגע. היא מתוירת יותר מאומבריה, אבל תמיד תמצאי פינות שקטות ומקומות אותנטיים.
מתי הכי כדאי לבקר?
האביב (אפריל–מאי) והסתיו (ספטמבר–אוקטובר) היפות ביותר — מזג אוויר נעים, שדות ירוקות או צהובות, ופחות חום. ביולי–אוגוסט יש חום כבד ויותר תיירים.
ערים וכפרים שלא כדאי לפספס
פירנצה
בירת טוסקנה וערש הרנסנס. אוצרות אמנות, גשרים עתיקים, כיכרות מרהיבים ואווירה שאין כמוה — חובה לפחות ליום ביקור.
סיינה
עיר ביניימית מרשימה עם כיכר הקמפו המפורסמת, קתדרלה מעוטרת ורחובות צרים שמחזירים מאות שנים אחורה.
סן ג'ימיניאנו
כפר מבוצר עם מגדלים עתיקים, נוף מדהים של כרמים, וגלידה שמככבת בכל רשימת הטובות באיטליה.
מונטפולצ'יאנו
עיירת גבעה מרהיבה בדרום טוסקנה, מפורסמת ביין וינו נובילה ובנופי ואל ד'אורציה שסביבה.
פיאנצה
כפר קטן ומושלם בואל ד'אורציה, עם נוף קלאסי של גבעות, שדות וכבישים עציים — אחד המקומות המצולמים באיטליה.
לוקה
עיר מבוצרת ושקטה יחסית, עם חומות עתיקות שאפשר ללכת עליהן, כיכרות יפות ואווירה מקומית ונינוחה.
מה לאכול ומה לשתות
טעמים שאסור לפספס
- ✦בשר טוסקני — ביסטקה אלה פיורנטינה, צ'ינה די מעאלה ומנות בשר איכותיות מהחוות המקומיות.
- ✦שמן זית ויין — שמן זית כתית מעולה ויינות סנג'ובזה, בראונלו וורנאצ'יה.
- ✦פסטות וריזוטו — פאפארדאלה אל סינג'יאלה, ריזוטו עם כמהין, ופיצה דקה בפינות הכיישק.
- ✦ממתקים מסורתיים — קנטוצ'יני עם וינ סאנטו, טירמיסו, וסורבטים טריים בכל פינה.
- ✦שוק מקומי — כל עיר טוסקנית שומרת על שוק איכרים עם גבינות, נקניקים וירקות מהאזור.
רוצה לחוות את טוסקנה בטיול נשי קטן ואינטימי?
בואי לגלות את הטוסקנה האמיתית — זו שמחוץ למדריכים, עם נשים כמוך, בקצב שמכבד את הגוף והנשמה.
לפרטים ולהרשמה למסע הנשי